【ぱんだっふる 様】
木更津市出身・パンダ好きのオーナー横山恵実香氏が2021年5月に都内から木更津にUターンして創業した「ぱんだっふる」。かわいいパンダが目印の手づくりワッフル専門キッチンカーです。
【相談内容】
開業後に、キッチンカーの出店場所・売上を上げること、SNSの発信内容などについてのご相談でご利用いただきました。
Instagramを中心に発信されていましたが、キッチンカーの写真とどこに出店しているのかという内容が中心の発信だったため、はじめて見た人は何を売っているのかわかりづらい状態でした。キッチンカーの写真よりも、ワッフルの写真を中心に発信するアドバイスをいたしました。
定番メニューは6種類でした。ここから変化を出すために、オーナー自身の柔らかい雰囲気とパンダの可愛らしさが出て、限定感も感じられるよう、新商品開発のためのアイディア出しを行いました。
■ SNSのフォロワー増加、新規客の来店にも繋がっています。
■ 新商品『おいもワッフル にくきゅうすいーと』
秋の期間限定商品として、さつまいもの甘煮をワッフル生地に入れて焼き、肉球をイメージした大学いものスライスを乗せた「おいもワッフル にくきゅうすいーと」を商品開発サポートいたしました。
■ メディア
